本日は年に一度の恒例行事と化してきている「第六回北摂お料理部」が開催されました。ベテランさんが相次いで欠席なので、開催自体が危ぶまれましたが、フタを開けてみれば合計7人(+お子様1人)という作る人だけで言えば昨年比16%アップ。これもリクルーターあさみの辣腕のお陰です。
朝も早よから最寄り駅までサックスの2人を迎えに行き、一路茨木のローズWAMへ。近所ですからね。ちょいと集合時間には遅れてしまいましたが、何とか合流。そして買い出しへ。
もう第六回ともなると分量が身に染み付いているため、なるだけあまりの食材が出ないように賢く買い物出来たかなと思います。このみんなで買い出ししてるときも楽しいんですよね。
遅れていたあさみさんも到着し、10:30頃から調理開始。今回はくじ引きはしませんでしたが、勝手にテーブルが分かれていました。
Aチーム:貞子、まいまいちゃん☆
Bチーム:あさみさん、あひるちゃん☆
S(サックス)チーム:ノムさん☆、ぼす☆、私
特別出演:しょうくん
勝手にチーム分けした割には各テーブルに経験者と初参加者とがバランス良く分かれましたね。もっとも、Sチームは3人で2つのテーブルを使うという荒くれぶりでしたが(笑)。
途中、ノムサンが追加買い出しに行ったり、あさみさんがしょうくんを連れてお散歩に行ったりお手伝いしてくれたり、一服しようと思ったら工事中で喫煙所が閉鎖されてたりと色々でしたが、120分の調理時間の内、90分ぐらいで片は付いてましたね。なんか全員ベテランみたいでした。
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今回のテーマは、当初は「クリスマス関係の一品」でしたが、急きょ変更して「寒い季節をブッ飛ばせ‼ 冬に相応しい一品」と銘打ちました。そして出来上がった一品の数々がこちら
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・まいまいちゃん→餃子の皮を使ったキッシュ
・ノムさん→ゆで鶏のサラダ、昆布とクルミのチーズ和え
・あさみさん→南ドイツ風ポテトサラダ(Kartoffelsalat)
・ぼす→手羽元と卵の煮物
・私→ミートローフ、余り物の適当スープ
・貞子→クラブハウスサンド
・あひるちゃん→スイートポテト、プリン
合計10品。改めて思います、ホントに初参加が多かったのだろうか?
出来映えもグッドで、今回は野菜中心だったのでお持ち帰りもそれほど出ずに無駄のない感じで仕上がったと思います。買い出しの最中にコスパコスパ言ってたもんな~。しょうくんも小さな体に「そんなに入るの?」ってぐらい食べてくれていたので、あさみさん宅の夕食事情が心配になるほどでした(笑)。
しかしながら、第六回ともなるとマンネリ化してくるかなと思いましたが、全然そんな心配は無く、今回も大成功だったと自負しています。
朝も早よから最寄り駅までサックスの2人を迎えに行き、一路茨木のローズWAMへ。近所ですからね。ちょいと集合時間には遅れてしまいましたが、何とか合流。そして買い出しへ。
もう第六回ともなると分量が身に染み付いているため、なるだけあまりの食材が出ないように賢く買い物出来たかなと思います。このみんなで買い出ししてるときも楽しいんですよね。
遅れていたあさみさんも到着し、10:30頃から調理開始。今回はくじ引きはしませんでしたが、勝手にテーブルが分かれていました。
Aチーム:貞子、まいまいちゃん☆
Bチーム:あさみさん、あひるちゃん☆
S(サックス)チーム:ノムさん☆、ぼす☆、私
特別出演:しょうくん
勝手にチーム分けした割には各テーブルに経験者と初参加者とがバランス良く分かれましたね。もっとも、Sチームは3人で2つのテーブルを使うという荒くれぶりでしたが(笑)。
途中、ノムサンが追加買い出しに行ったり、あさみさんがしょうくんを連れてお散歩に行ったりお手伝いしてくれたり、一服しようと思ったら工事中で喫煙所が閉鎖されてたりと色々でしたが、120分の調理時間の内、90分ぐらいで片は付いてましたね。なんか全員ベテランみたいでした。
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今回のテーマは、当初は「クリスマス関係の一品」でしたが、急きょ変更して「寒い季節をブッ飛ばせ‼ 冬に相応しい一品」と銘打ちました。そして出来上がった一品の数々がこちら
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・まいまいちゃん→餃子の皮を使ったキッシュ
・ノムさん→ゆで鶏のサラダ、昆布とクルミのチーズ和え
・あさみさん→南ドイツ風ポテトサラダ(Kartoffelsalat)
・ぼす→手羽元と卵の煮物
・私→ミートローフ、余り物の適当スープ
・貞子→クラブハウスサンド
・あひるちゃん→スイートポテト、プリン
合計10品。改めて思います、ホントに初参加が多かったのだろうか?
出来映えもグッドで、今回は野菜中心だったのでお持ち帰りもそれほど出ずに無駄のない感じで仕上がったと思います。買い出しの最中にコスパコスパ言ってたもんな~。しょうくんも小さな体に「そんなに入るの?」ってぐらい食べてくれていたので、あさみさん宅の夕食事情が心配になるほどでした(笑)。
しかしながら、第六回ともなるとマンネリ化してくるかなと思いましたが、全然そんな心配は無く、今回も大成功だったと自負しています。