蕎麦同好会２月会

 

自分たちで栽培した蕎麦粉を、好みの配合で打ち、食べる。

今回は１０割蕎麦と９割蕎麦を打った。

打ち手は玄人はだし、蘊蓄も深い。

そろえた蕎麦道具はすべて逸品で固めている。

前座で軽く喉を湿してから味わう蕎麦は旨い。

今日ばかりは懐を気にせずたらふく食べた。