やったります！！（宇都宮市本町）

やったります！！は、大通り沿いの本町交差点の北東角にあります。


８時半頃街中にいて、夕飯を食べてなかったので入ってみました。



スープは鶏白湯使用と書いてあったので醤油にするか塩にするか迷ったのですが、結局味玉ラーメン（８００円）の醤油にしました。


まずはスープを一口。
ややしょっぱいかなという感じはありますが、個人的には好きな味です。
ややこってり系ですかね。

麺は縮れた細麺で、スープとの絡みも良い感じで、これも好きなタイプの麺でした。

チャーシューは、脂身の部分はトロトロですが、肉の部分は少し歯応えが残る感じになってます。
味は薄目ですが、割といい味付けだと思います。

味玉はしょっぱかったですねぇ。
黄身のトロトロ具合はいいんですけど・・・

あと、何だか分からない緑の物が乗ってます（何かの野菜の茎のような見てくれなんですが）。
食感としてはコリコリしてて、なかなかいい仕事してます（食感的には茎ワカメのような気もしますが・・・）。

全体的にけっこう好みのラーメンでした。
塩と担担麺は試してみたいところですが、場所が場所なんで次はいつ行けるんだか？