サンドラ 犬塚店（小山市犬塚４丁目）

サンドラ　犬塚店は、麺や　こころがあった所にあります。


ガソリンスタンドで見ていた雑誌に新規オープンした店の情報が載っていて（見たのはけっこう前ですが）、位置図をがこころのある場所っぽかったので、もしかしたらこころはなくなっちゃったのかな？と思いつつ、そんな事を思い出したので確認しに行ってみました（わざわざそのために行ったのではなく、あくまでも小山に用があったからついでにです　笑）。

やっぱり違う店になってましたねぇ。
最後に行った時は背が高くてスタイルのいい美人の店員さんがいたのに、残念っ（笑）



何やらゴテゴテしたのが多かったので、シンプルな味玉ラーメン（６８０円　消費税抜き価格）の塩（醤油・塩・味噌からチョイス）をチャーシュー丼セット（２３０円　同）にしてみました。
麺は「かため」、味「濃い目」、脂「普通」（それぞれ好みで指定できるシステムです）でオーダー。



いやー、スープが白濁していていかにもこってりって感じですね。
まずはスープを一口。
濃い目にした割にはしょっぱくないし、それほどしつこくはないですね。
何か洋風のスープを飲んでるような感じの味です。
けっこう好みの味と濃さですね。

麺は中太のストレートで、これ以上硬かったらスープを拒絶しそうな麺ですが、スープの味が濃いのもあって割とスープと絡んでる感はありますね。

チャーシューはそれほど濃い味付けではありませんが、麺と一緒に食べると割といい感じです。

煮玉子もそれほど味は濃くないですが、まぁまぁの味だと思います。
個人的には黄身がもう少しトロトロだと嬉しいですね。

チャーシュー丼は、タレの味って言うよりは塩が強い感じの味でした。
チャーシューの端の方を切り落とした感じで、極端に細かくはなく比較的大き目の塊になってました。
量的にも２３０円なら損した気分にはならないと思います。

「家系」のラーメンは好きなので、また機会があったら行ってみようと思います。