ＭＯＵＫＯＫＵ ２（鹿沼市上石川）

前回はつけ麺だったので、今回は魚介豚骨らーめん(７５０円)とチャーシュー丼(３００円)にしました。



まずはスープを一口。
うん、なかなか美味いっ
ちょっと脂っこい感じはありますが味はなかなかいいですね。
ちょっと濃い目のスープになってます。

麺は中太ストレートの丸麺で、モチモチっとした食感がいいです。
ただ、個人的にはこの手の麺はやや苦手としていますが・・・

メンマは前回の物より味がしっかりしていて、この味付けは好きですねぇ。

チャーシュー・煮玉子は変わらず薄い味付けでした。

チャーシュー丼は、チャーシューをフライパンでちょっと炒めてましたね。
タレの味付けは好みだったのですが、チャーシュー自体がほとんど脂身の部分ばかりだったので、もう少しバランスを考えてもらえると嬉しいなと思いました。

石焼チャーハンなんてのを頼んでた人がいて、確かに食券もあったの見たんですが、メニューには見当たらず、券売機のどこにあったのかも分かりませんでした。
次回券売機をよく見てみなくちゃ。

ちなみに作ってるところがちょっと見えたのですが、普通の大きさの茶碗に一杯分のご飯を投入してたので、量はそれほど多くないと思われます。