喜多見家 大田原店 ２(大田原市上石上)

早くも？再訪です。

今回はつけ麺の大(８８０円)にしました。
麺の量がどのぐらいのな分からなかったのですが、つけ麺なら大丈夫だろうと大盛にしちゃいました。
麺は温かいのと冷たいのが選べるようなので、冷たいのにしました。



魚粉が別で出て来たのでまずはそのまま食べてみます。
ちょっと物足りない味ですねぇ。
ならばと魚粉を全部一気に投入です。
いくらか良くなったとは思いますが、家系なのでもっとこってりした物を想像してたのでちょっと拍子抜けですね。
最後の方で置いてあったトウバンジャンを投入してみたのですが、けっこう入れたつもりでしたけどそれほど辛くはならなかったですね。
置いてあるトウバンジャンはそれほど辛みの強い物ではないようです。

スープの方にさいころ状にしたチャーシューとメンマが入っているのですが、チャーシューは脂身がやたら多かったですね。
メンマは太くて歯応えがあり、ほんのり竹っぽい香りがして味付けは濃くはないですがいい感じでした。

麺はつけ麺としてはそれほど太くはなく、ストレートの丸麺だったのでもしかするとラーメンの麺と同じ物かも知れません。
けっこうあっさり食べられたので、大でも３００g程度だと思われます。

ラーメンはけっこうよかったので、次回は塩ラーメンにしてみます。