田季野は、会津若松市役所第2庁舎の北隣にあります(鐘つき堂小路と言うらしいです)。
業界関係の旅行があり、初日は鶴ヶ城を見てから新潟に入るというコースで昼食がセッティングされていたのがここでした。
店のパンフレットには「元祖 輪箱飯」と書いてあり、輪箱飯が有名な店のようです。
どのようなコース設定をしたのか分かりませんが、最初にセッティングされていた料理がこれで、
この他に汁物や蕎麦が後から出て来ました。
この中ではごぼうと馬肉をミンチしたような物を和えた物が美味しかったですね。
蕎麦もなかなかいけてました。
最後に輪箱飯が登場です。
鮭とぜんまいときのこで、鮭の塩加減がご飯を食べるにはいい塩梅でした。
意外と量は少なかったのでコース用なのではないかと想像され、輪箱飯単品物はもっと量はあるのではないかと思われます。
輪箱飯単品でこの値段ですから、あの量だったら泣いちゃいますよね。
店の造りは古民家のようで、元々あった古民家なのかどこからか移築した物なのかは分かりませんが、なかなか雰囲気のある店でした。
業界関係の旅行があり、初日は鶴ヶ城を見てから新潟に入るというコースで昼食がセッティングされていたのがここでした。
店のパンフレットには「元祖 輪箱飯」と書いてあり、輪箱飯が有名な店のようです。
どのようなコース設定をしたのか分かりませんが、最初にセッティングされていた料理がこれで、
この他に汁物や蕎麦が後から出て来ました。
この中ではごぼうと馬肉をミンチしたような物を和えた物が美味しかったですね。
蕎麦もなかなかいけてました。
最後に輪箱飯が登場です。
鮭とぜんまいときのこで、鮭の塩加減がご飯を食べるにはいい塩梅でした。
意外と量は少なかったのでコース用なのではないかと想像され、輪箱飯単品物はもっと量はあるのではないかと思われます。
輪箱飯単品でこの値段ですから、あの量だったら泣いちゃいますよね。
店の造りは古民家のようで、元々あった古民家なのかどこからか移築した物なのかは分かりませんが、なかなか雰囲気のある店でした。