江野町本店 １２(宇都宮市江野町)

今日のお昼は握り寿司を取ってもらおうと思っていたのですが、各店各様の理由があってダメだったという事で、結局江野町本店のメンチカツ重（８６０円）になりました。



久し振りに食べたので以前食べた時の事は覚えてないのですが、肉屋さんで売ってるメンチよりはメンチ独特の香りは強くなかったですね。
手作りなのか、みじん切りとしてはやや大き目の玉ねぎの食感がありました。

味付けはかつ重よりは薄いように感じましたが・・・
それとも同じ煮汁でも、とんかつとメンチでは味の浸みこみ具合が違うんですかね？

このところ何回か別の物を頼んでみましたけど、自分としてはかつ重が１番美味いように思います。

かたやま庵 ６(佐野市葛生東３丁目)

今日は足利に用があったのでお昼は足利で食べようかと思っていたのですが、葛生で１１時半ちょっと前になってしまったので、開店時間より早目に開いてる事を期待してかたやま庵に行ってみました。
期待通り開いてました

今日の日替わりは野菜天丼だったので微妙かなとは思っていたのですが、

入ると既にお客さんが一人いて丁度野菜天丼が出て来たところでした(本当は１１時から開店してるんじゃ・・・)。

それを見てちょっと自分には無理っぽい感じがしたので、今回はヒレカツ御膳(９５０円)にしました。



肉は柔らかくてパサパサ感もなくて、なかなかいいですねぇ
ころもも粗くないしサクサクしてて、かなりレベルの高いカツだと思います。

ここで食べてみたい物は、日替わりが何かにもよりますが、定番メニューではかつ丼と天丼ぐらいになって来ました。

若山食堂 ６(宇都宮市鶴田町)

久し振りに行ってみました。

いつの間にか駐車場が舗装れていて、中も壁一面に貼ってあったメニューはなくなってました。

今日はキムチ焼肉定食(７５０円)にしてみました。



キムチと豚肉を炒めただけで特別味付けはないような感じの味でしたけど、ピリ辛で悪くないと思います。
肉の量もけっこうありましたしね。

ご飯の容器が変わったような気がしたのですが、これが小さく見えるのに食べても食べても減らない感じがします。
けっこうボリュームありました。

次回はマグロ中おち定食か牛焼肉定食がいいかな。

壹番館(矢板市泉)

壹番館は、県道矢板那須線の泉交差点を県民の森方面に入り、東北自動車道と交差する手前にあります(矢板市街地寄りにもう１本県民の森方面へ行く県道がありますがそちらではありません)。

何回か行ってみた事はあるのですが、いつも駐車場が満杯で入れず、今日やっと入る事ができました(１時近かったせいもあるかも知れませんが)。

出入口が真ん中にあって、左に４人掛けのテーブルが2つ、右に３つありました。
出入口正面はカウンターになってますが、料理の出し入れに使うのか、１人でしたけど右側のテーブルを指定されました。



値段としてはリーズナブルな物から微妙に高目かなと思う物がありましたけど、今回はチーズハンバーグ(１０８０円)にしてみました。

(これにサラダが付きます)

チーズがたっぷりかかっていて、なかなかいい感じですねぇ

挽肉１００％って感じではないですが、つなぎの味も邪魔にならないですし香辛料独特の香りもなくて食べやすいと思います。
底面のカリッとした食感がまたいい感じを出してますね。

ソースはケチャップがベースなんでしょうか、ちょっとそんな感じの甘みを感じます。
昔ながらの洋食屋さんのポークソテーによくかかってる感じのソースでした。

ハンバーグは熱々でしたけど、ニンジンとインゲンは冷たかったです。
そういう出し方をする調理法なんですかね？

ハンバーグもけっこう大きいですし、ライスも比較的多目なので満足でした。

また行ってみたいと思いますが、営業時間と定休日聞いて来なかった・・・

割烹 酔心 ３(宇都宮市本町)

今日は入社式があったのでお弁当が出ました。



改めて見てみると、構成は去年とほとんど同じですね。
違いはご飯が今回はタケノコの炊き込みご飯だったぐらいですかね。

結局食べたいおかずは同じでした

肉がいいんだけどなー・・・