日向で雪遊び

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『「杏・信州大実」を収穫』

2019年07月03日 | 植物
そんなわけで収穫です。
収穫は題名にあるように杏。「信州大実」という種類になります。
これは去年、足立区のモアガーデンにて購入したもので、鉢植えでずっと育てていました。
 
◇杏の花◇
 
杏を育てるのはこれが初でしたが、一年いじった印象としてはかなり頑丈。
桑ほどでないにせよ、比較的放置でも順調に育っていくかと。
個人的には割と丁寧にお世話していましたので、そういう意味では結果が伴って嬉しいですね。
本来ですともっとたくさんついていたのですが、雨でぼとぼと()
 
この辺りは反省ポイント。次からは早めに退避させるようにしましょうか(ーー;)
 
さてさて。肝心の実ですが、凡そ、親指の付け根から先ぐらいの長さと、大きさはなかなか。
味としては、ちょっと甘味が足りないか? 種周りがもさもさとして食感も気になりました。
 
ん~。来年はジャム、或いはお酒に漬け込むのもいいかもしれません。
ではでは~。