「タイガーナッツ」の近況

相変わらず、変なの育てています。

名前を聞いたことがある人もいるでしょうが、育成となるとどうなんでしょうね。

品物としては、健康食品コーナーで見かけることがあります。

タイガーナッツ

ショクヨウガヤツリとも。

近年、スーパーフードとして注目を浴びているのがこのタイガーナッツ。

正直、うさんk・・・（オイ）　けふん、けふん。面白そうなので購入。

見た目はレモングラスのようですが、食べるのはその塊茎。

塊茎のサイズは小指の爪の大きさ程で、それが無数に出来上がります。

※注意点　【要注意外来生物】

育成自体はOK。

繁殖力が強く、後処理も考えるならプランター育成が鉄板。

塊茎をしっかり取らないとまた生えてきますので、土の処理の際はご注意ください。

安易に「袋詰めされてる商品を植えたら増えるかな～？」なんてのはお勧めしません。

（ーー；）

購入後に調べたら驚いた記憶が・・・。

地下タイプは非常に面倒。地植えされてたシラユキゲシの撤去で懲りました。

それはそれとして。

レシピとしては、炊き込みご飯や、パルプを取り出して煎餅状にしたものなど、あれこれあるのだとか。

収穫した際、実際に試してみるつもりです。