大山鹿さんの晴れ後、丹沢、金時、高尾、そして、C級グルメ

山野草、山頂からの絶景、希少動植物、また、C級グルメ紹介など

筍 その2

2013-04-24 19:32:34 | 四季
2013年4月24日 曇りのち雨
お天気お姉さんの言う通りに丈夫な傘を持って行って正解でした。夕方の帰宅時間には南風が吹き付け、折りたたみ傘では壊れる危険性が有りました。しかし、予報より風が冷たく感じたのは大山鹿だけなのでしょうか?悪寒がした?なんてことは有り得ない現象ですよね。鹿は風邪を轢けないとの言い伝えです。さて今日のトップは軍鶏です。大山鹿のおばあちゃんは軍鶏を飼っていて、餌の草刈を手伝った記憶があります。軍鶏は餌をあげ様として入っていくと襲って来て、何度か頭を突っかれた思い出があります。あれは夢だったのか?現実だったのか?今となっては藪の中です。軍鶏に突っかれたのが原因で今でも鶏が嫌いなのでしょうか。風邪を引かない原因もこの辺にあるとは考えられないでしょうか?こんどおばあちゃんに会ったら真相を確かめてみます。おばあちゃんが飼っていたのと同じ軍鶏くんです。あの頃、軍鶏くんたちはどうなっちゃのか?大山鹿のおばあちゃんが焼き鳥にして食べた??という可能性も大です。大山鹿は小さい頃に骨に付いた肉を毟り取って食べた様な微かな記憶もあります。塩味で美味しかったかな。食べたかも。そして、軍鶏の好物となるぺんぺん草です。これを集めるのに小さい時に苦労した様な記憶があります。


今日の昼は結構寒いような気がしたので、野菜たっぷりの味噌タンメンを頂きました。小寒いと味噌ラーメンが頭に浮かびますよね。また、腹回りが1cmは膨らんだ様な気がします。小心者の大山鹿は気にしながらも、誘惑に負けて食べちゃいます。


皆さんに嬉しい(*´∀`*)知らせがあります。遂に、風の便りがツレに届いたのか、筍の第2弾を作って貰えました。大山鹿の(;゜∀゜)o/~>゜))))彡 ツレ!さん拍手、パチ、パチ、パチ。茹で立を山葵醤油で美味しく頂きました。そして、土佐煮の鰊バージョンです。これも名水がどんどん進みました。今日はサイコーの日でした。皆さんも写真で申し訳ありませんが、気分だけでも味わって頂戴。