岡谷の鰻

2013年4月25日　うす曇時々晴れ
やっと春らしくなりつつありますが、もう直ぐ5月の連休ですから、お天気予報のお姉さんも確りとして貰わないと困ります。シッカリと晴れマークを連発して、春らしい陽気を頼みましたよ。今日は連休前の一仕事で、大山鹿は信州の岡谷へお出かけしました。岡谷といえば鰻ですよね。この前4月19日のブログに鯉の旨煮を載せましたが、小さいながらも鰻も買っていました。しかし、あまりにも小さかったので、鰻は写真を撮る前にウッカリ食べちゃいました。今日は、鰻を写真用に、清水の舞台から飛び降りる気になって、かなり奮発しましたから、行き成り写真撮影を始めました。忘れないうちにアップしますね。これが本物の岡谷の鰻です。関東風の背開きで、電車に乗る前に焼いて貰いましたから、最後のひと焼きは岡谷で行っています。その辺のスパーで売っている鰻はカリッとしませんが、焼き立てですから鰻屋さんで食する鰻重並みの食感です。そして、お供は何時もの様に岡谷の名水「みわたり」です。本日は2本買ってきましたから、これで大丈夫でしょう。


何時もと話が逆になりましたが、中央線の道々で風景が楽しめたので、久しぶりにアップします。何時もの八ヶ岳と甲斐駒ケ岳ですが、未だ、雪が残って寒そうですね。連休に登山を計画している方々はくれぐれも無理をせずに、兎に角、安全第一でお願いしますよ。何時かは、大山鹿も甲斐駒や八には登るつもりですから、遭難者の話はあまり聞きたくありません。



そして、お休み前の一枚はイカリソウ(錨草)です。駅へ向かう途中の風情のあるお宅で咲いていました。花は十字の形をしていて、この十字に蜜が分泌されているようです。花を写真の様に横から見ると船の錨を逆さにした形に見えることから錨草と命名されたようです。花から船の錨を想像するなんて、昔の人も風情のある名前を付けるものですね。日本全国に分布しているようですから、皆さんも見つけてみては如何でしょう。


この調子で気候が春らしくなるとハッピーですね。