
今日は、北町住人さん(Tさん)がネットで見つけ予約していてくれた、ステーキハウス「Kふぁーむ」のランチ に行ってきました。
日替わりランチ・ランチコースがあり、日替わりランチ(2,100円)を頂きました。
ゆったりとした空間で、メインのビーフシチューがとても美味しかったです。
お肉も柔らかく、スープもしつこくなく、値段のわりに良かったです。
いつものメンバーお2人さん!!・・・また行きましょうネ!!
≪住所・電話≫和泉市いぶき野3-16-11(0725-55-4919)

Tさんが、「今年は国華園の菊展に行った??」と聞かれ・・・すっかり忘れていました。
帰りに国華園を覗きましたが、昨日までで片づけしている所もありました・・・
でも2/3ぐらいはまだ飾っていましたので・・・見てきました。
毎年、主人と見に行っていましたが、忘れていましたよ!!
≪住所・電話≫〒594-1125 大阪府和泉市善正町10番地 (0725-92-2737)

久々に、手作りクッキー「ロミアス」を作りました。
香りのいい発酵バターを使い、中にアーモンドのフィリングを入れ焼きました。
これは藤野真紀子さんのレシピですので、ネットに載せられませんが・・・
シェルタン口金で絞るのは難しいですよ!!
結構大きいので、一つずつ袋にいれたら・・・メチャ高級クッキーの出来上がりです。