今日は、ハレンタインデー！！
皆さんはバレンタインチョコを買う派？？作る派？？
私は、バレンタインチョコは作りましたが 今日は和菓子「❤バレンタインの茶巾絞り」に挑戦です。
練り切り生地でピンク・黄・白のハート型で切り抜き、餡を包んだ練り切り生地に付け、軽く茶巾絞りする。
色もハートも可愛くできました！！
満足できるものが完成したら、チョー幸せな気分！！
誰に渡したか？？ナイショ！！
《バレンタインの起源・由来》
時代は3世紀、場所はローマ。時の皇帝により、若者は結婚を禁じられていました。
兵隊となり、戦争に出向く彼らがただ国のために命を捧げられるように。
愛する家族、守るべき家庭は戦場でで戦い抜く意志をゆるがすから。
キリスト教徒のバレンタインはそんな若者たちを哀れに思い、密かに結婚させていました。
皇帝はそんなバレンタインを許すはずもなく、バレンタインは処刑されたのです。
このバレンタインの処刑された日が2月14日。
それ以降キリスト教で2月14日は、恋人達がギフトやカードを贈り合う日として定着しました。
