手作り和菓子 「くるみ餅」

毎日暑いですね！！

おやつが無いので、「くるみ餅」を作りました。

白玉粉と砂糖は上白糖＋きび糖で生地を作り、粒あんを包みます。

冷やして食べれば、きな粉とくるみの香りもほんのり・・・と、美味しいです。

友人にも食べてもらいましたが・・・・最高！！です。