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シュークリームの講習(嫁と娘に・・・)

2019-11-13 17:36:51 | 今日の話題

やっと、シュークリームの完璧??なレシピができました!!

日程を合わせて、今日 講習をしました。

初心者に教えるのは難しいです、が私も勉強になりました。

なかなか完璧に教えるのは難しい・・・

シュー生地の卵の量が少し多かったかな??
膨れてはいるけど、食べるとサクサク感が足りない。

自分で作るより、ほんと教える方が難しい・・・ね!!

反省点は分かりましたので・・・ラインで教えましたが!!

もう一度、丁寧なレシピの作り直しです。

娘はなかなか作らないでしょうが、お嫁さんは近々作ってくれることでしょう・・・??

コメント
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