家族で絞る 「もんぶらんムース」

先日、お正月のおやつ（ケーキ）を作りました。

もんぶらんムース（今年最初の手作りケーキ）

スポンジを焼いて、ムースフィルの底に敷き渋皮煮をおき、モンブランムースを流します。

ムースの上に絞るマロンクリームを孫たちに絞って遊ぶことにしました。

丸く絞る子・波のように絞る子・・・楽しんでくれました。

それぞれ、自分が絞った「もんぶらんムース」を食べましたよ！！

食べない孫もいたので・・・

娘・嫁はコーヒーと共に頂いてました。

美味しかった～～～と。