手作りケーキ「紅茶シフォンケーキ」

先日は孫のために、「チョコレートシフォンケーキ」を作りましたが・・・

昨日は、私の朝食のパン代わりに「紅茶シフォンケーキ」を作りました。

紅茶はフォションの「アールグレイ」のティーパックを使っています。

ケーキに使う紅茶はアールグレイが最適です。

紅茶エキスは濃いめにする方がいいですよ～～

友人と３等分して・・・

アイスコーヒーと一緒に朝食で食べましたよ！！

やっぱり、手作りケーキは美味しい～～～ふわふわぁ！！