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手作りケーキ「抹茶のマーブルレアチーズケーキ」

2020-12-14 19:56:11 | 手作りケーキ

久し振りにケーキの練習!!

抹茶のマーブルレアチーズケーキ」を作りました。

クッキー生地を作りセルクルの下に敷き詰めます。

レアチーズを作り半分に分け、一方にお湯で溶いた抹茶レアチーズを混ぜ一方はプレーン・・・

クッキー生地の上から、同じぐらいの量の抹茶とプレーンを中心に交互に流していきます。

またまた、失敗!!完璧にはできません。

レアチーズが固くなると流れが悪くなるし、きれいなマーブルになりません。

チョッと!!まあ!!

次回は、もう少しきれいに仕上げましょう・・・

まだまだ完璧にはいきませんネ!!

コメント
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