手作り和菓子 「かしわ餅」・・・子供の日

今日は、こどもの日

「どうして子供の日には、かしわ餅をたべるのか？？」

実は柏餅に巻いてある柏に意味があります。

1. 柏の葉が子孫繁栄を表す
2. 柏の葉が柏手に似ている
3. 柏の葉は神聖なもの
4. 柏の葉に薬効がある

柏餅の葉でもある柏には縁起の良い木と言われていて縁起を担いで端午の節句の行事食として柏餅を食べるようになりました。

今朝は早々と目が覚め、「かしわ餅」を作りました。

今日のおやつも、これで決まり！！

縁起の良い柏の葉の匂いを楽しみながらコロナウイルスに勝ちましょう！！

早々と、娘孫の写真が届きましたよ！！

餅に負けないモチモチ肌・・・うらやましい～～～