今、泉北高島屋では「北海道物産展」をしています。
私は、知らずに行きましたが・・・「北海道物産展」はいつも、人気が高い!!
先週の土曜日に行ったので、メチャ混雑していました。
やっぱり、海の幸弁当に人気があります。
私も大勢並んでいるのにつられて、つい並んでしまいました。
蟹・イクラ・うに(ボイル)がタップリのった「釧路三昧弁当」2,100円!(娘の要望)
買って帰ったのは、「釧路三昧弁当2,100円」・・・期待してなかったのですが、予想以上に美味しかったです。
そして、ラーメン・・・北海道旭川の「一蔵」鮭ぶし・しょうゆ生ラーメン(840円?)を買ってきました。
内容量 麺130g×2 ストレートスープ300cc×2 タレ50g×2 メンマ15g×2・・・840円??
まだ、頂いてないのですが・・・試食では美味しかったので購入。
北海道の味覚を代表する生鮭を、わざわざ鹿児島の枕崎まで送って鮭ぶしを作ってもらい、
その鮭ぶしをダシにして、後を引く極うまスープが誕生。
これに北海道産の小麦粉を使った中太の縮れ麺を入れて完成した、とびきりおいしいラーメンらしい。
食べるのが楽しみ~~
ケーキ類もありましたが、それは素通り・・・
きっと、私が作ったケーキの方が美味しいから・・・ネ
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