簡単料理の一つ！豚キムチ！キムチと豚肉さえあれば、出来てしまう・・
。結婚前、時短料理として、友達に伝授してもらいました
。豚肉をいためて、キムチを入れて、最後にしょうゆを回しかけるだけ～
。私は、豚肉を豚バラにする。最後に、小口ねぎを入れる。隠し味に、ウエイパーを入れる・・としています
。今までは、私のお酒のつまみに、ぱぱっと作っていました。子供達が、辛いものがダメだったので、独り占め。しかし、最近、風向きが変わってきました。私がおいしそうに食べるのを見て、太郎が、つまみ始めました。キムチだから辛いのですが、いためると、辛味が飛ぶようです。豚ばら大好きなので、徐々に、大好きになりました。そして、最近、次郎、花子もつまみ始めました。食べられたくない私は、必死に、「これ、辛いよ～。キムチ鍋が食べられないんだから、これも無理だよ！」と、必死の攻防。「豚肉だけ食べるのは、違反だよ！キムチも食べないと、食べさせない
。」と言ったのですが、食べ始める二人・・。そして、「あ、おいしい
。」と言うではないですか～
。あ～、こうやって、私の一人つまみ生活が終わりました・・
。刺身も、こうやって、子供達に食べられるようになってしまいました・・。食べられる物が増えるのは、いいことですが、私の楽しみが奪われるようで、それも悲しい・・
。とはいうものの、これから、キムチ鍋を作って食べられます
。それは、うれしいことですね・・
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。結婚前、時短料理として、友達に伝授してもらいました。豚肉をいためて、キムチを入れて、最後にしょうゆを回しかけるだけ～。私は、豚肉を豚バラにする。最後に、小口ねぎを入れる。隠し味に、ウエイパーを入れる・・としています。今までは、私のお酒のつまみに、ぱぱっと作っていました。子供達が、辛いものがダメだったので、独り占め。しかし、最近、風向きが変わってきました。私がおいしそうに食べるのを見て、太郎が、つまみ始めました。キムチだから辛いのですが、いためると、辛味が飛ぶようです。豚ばら大好きなので、徐々に、大好きになりました。そして、最近、次郎、花子もつまみ始めました。食べられたくない私は、必死に、「これ、辛いよ～。キムチ鍋が食べられないんだから、これも無理だよ！」と、必死の攻防。「豚肉だけ食べるのは、違反だよ！キムチも食べないと、食べさせない。」と言ったのですが、食べ始める二人・・。そして、「あ、おいしい。」と言うではないですか～。あ～、こうやって、私の一人つまみ生活が終わりました・・。刺身も、こうやって、子供達に食べられるようになってしまいました・・。食べられる物が増えるのは、いいことですが、私の楽しみが奪われるようで、それも悲しい・・。とはいうものの、これから、キムチ鍋を作って食べられます。それは、うれしいことですね・・。