全力で緑色のチーズ

今日は金曜、小鳥さんに言わせりゃハナキンフライデーですよ。仕事がちょっと遅めになりましたが、明日は休みだし晩酌晩酌。
ってことで頂き物のハウステンボスチーズセットの中でもヒトキワ異彩を放つコレを封切らせていただきました

　「バジロン ヴェルデ」

ちょっと調べてみたところゴーダの一種なんですけど、「バジロン」ってブランドでカラフルなチーズを作ってるみたいなんですね。
で、これはその内の「緑」で、ジェノベーゼソース（バジルペーストとニンニクを使った、ど緑で濃厚なソース）をイメージして作られているらしいんです。
パスタやガーリックトーストで使われるものらしいんですが、こちとらそんなオサレなモンに縁はねーんでございまして。
早速スライスして食べてみました。

　うん。　独特。

私がジェノベーゼソースを知らないだけなんですけど、この濃っ厚なバジルの風味を何に例えたらいいのかわかりません。
ただ、ガーリックが良く利いていてしっかりチーズなので、親しみにくい味でもないんですね。
今まで内緒にしてましたが私、チーズとかニンニクとか大好きなので。このチーズ用にと買ってきた「あずさワイン」が止まりませぬ。あらあら。


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◎1/13合計　2039.05kcal
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○朝＊野菜が冷たいと解っていてもたまに変化を付けたくてサンドイッチを買ってしまうミニストップ。
「まごころむすび 紅鮭わかめ」186kcal（脂質14.7g
「野菜ミックスサンド」261kcal（脂質2.4g


○昼＊地下コンビニのラインナップで今私が最も気に入っている生カルボナーラ。ついついゆっくり食べてしまう。

「自家製生パスタ 半熟卵入りカルボナーラ」496kcal（脂質21.6g
「わかめサラダ」23kcal（脂質0.1g
「ピリ辛坦々の春雨スープ」113kcal（脂質4.9g


○夜
「ixaで大筒を大量に溶かしながら作ったネギとベーコンの炒め物。略してネギベー」

　（ながねぎ327g：91.56kcal
　（ローマイヤ フェストエッセン 厚切りベーコン67g：145.39kcal
　（しいたけ100g：18.00kcal
　（コンソメ小さじ1：6.50kcal
　（日清キャノーラ油ヘルシーライト小さじ2：80.00kcal

「じっくり晩酌。緑チーズを肴にあずさワインがスタンバーイ」

　（ハウステンボス バジロン ヴェルデ55g：209.00kcal
　（ニッポンハムロース生ハム19g：28.00kcal
　（キャベツのミックスサラダ（小：25kcal

キリン濃い味ゼロ500ml：95kcal
あずさワイン 無添加コンコード（赤）320ml：233.6kcal
ウコンの力：28kcal