洋風チンジャオロース

仕事はじめ。平日の朝はまごころむすびなので、昼に野菜が摂取できないと自然夜に必要野菜量が偏るという。
で、冷蔵庫の奥にイレッパになっていた細切り筍水煮を思い出してチンジャオロースの構えでしたが、いい肉（※ブロックでお手頃価格のオージービーフ）がなく、ふと厚切りベーコンが目に留まって閃きました。
油にオリーブオイル使って、ダシをコンソメにすれば洋風チンジャオができるんじゃね？

結論。
なかなか美味しい野菜炒めができました。
チンジャオロースではない。

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◎1/4合計　1901.13kcal
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○朝＊ミニストップ。新製品のたまごかけ系は向かいのサンクスで前に見たかも。
「まごころむすび たまごかけ風ご飯」187kcal（脂質1.7g
「まごころむすび いくら醤油漬け」169kcal（脂質4.7g


○昼＊新年で築地板前が置いてない地下コンビ二。魚河岸弁当が野菜ほぼゼロで買った後困った。
「魚河岸弁当 本ぶり照り焼」615kcal（脂質13.3g
「スープはるさめ 鶏だし中華」101kcal（脂質0.9g


○夜
「洋風チンジャオロースもどき」

　（ローマイヤ フェストエッセン 厚切りベーコン68g：147.56kcal
　（筍水煮175g：33.25kcal
　（えりんぎ105g：25.20kcal
　（ピーマン210g：46.20kcal
　（まいたけ102g：16.32kcal
　（コンソメ小さじ3：19.50kcal
　（にんにく20g：26.80kcal
　（オリーブオイル小さじ2：80.00kcal

「今日必要な野菜はキッチリ摂ったと余裕のチーズ＆ワイン」

　（ハウステンボス クリームチーズ45g：155.70kcal
　（ターフルソース小さじ1：4.30kcal
　（鰹節パック1.5g：5.30kcal
　（青のり少々


キリン濃い味ゼロ500ml：95kcal
サンタカロリーナ セラーセレクション 赤ワイン200ml：146kcal
ウコンの力：28kcal


＊赤ワインにチーズはイイですなぁ。。