美酒王国秋田便でいいお酒がたくさん手に入ったので、せっかくなので久しぶりにレビューしてみましょう。
一本目は秋田の湯沢の福小町で!元々私のトップテンに入るお気に入りの蔵元です(^^
スペックは、度数15.5%、酒度、酸度情報見つからず。限定品ですね。精米歩合55%の国産米を使用でお値段1650円税込。
口開けの香りは、深い墨のような。あれ、八仙の生酒にちょっと似てますね。酸味も感じるような匂いです。生酒じゃないのにな。
一口目、口当たりやわらか~い。そのまま優しく口の中を潤して喉まで通り過ぎていくようです。アレですね、昔「育ちのいい上品なお嬢様」とか言ったような記憶がありますが、まさにそんな感じです福小町。
杯を重ねると甘みを伴ったクリアな香りが強調されてきます。
意識すればお米の旨味も感じられますが、主張が強くないので爽やかにスルスルと飲けちゃいますね。確かに夏向けな仕上がりなんじゃないでしょうか。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところなんですが、「優しい」「お嬢様」まではすぐ思いつきますけどそれに「上品な」を加えるとだいぶ難しいんですよねw
でもキュート系の風味だと思いますし、ここまで品がいいなら「西園寺琴歌」が良いかなと!(^^
=========
◎8/8合計 1523.77kcal 摂取アルコール量45ml(体重68.1kg、体脂肪率21%)
=========
○朝*ぬき
○昼*ぬき
○夜*
(福小町 純米吟醸 2020Summerラベル 300ml:309.00kcal
(梅水晶72g:120.96kcal
(鶏セセリ246g:528.90kcal
(ロピアお肉屋さんの肉だれ20g:29.20kcal
(かね貞 かき揚げ天 玉ねぎ110g:136kcal
(さといも19g:11.02kcal
(にんじん16g:5.92kcal
(大根28g:5.04kcal
(ごぼう34g:22.10kcal
(アスパラガス7g:1.54kcal
(カーネルコーン4g:3.96kcal
(オクラ8g:2.40kcal
(パプリカ14g:4.20kcal
(えりんぎ12g:2.88kcal
(ひらたけ30g:6.00kcal
(小松菜40g:5.60kcal
(かぼちゃ16g:14.56kcal
(ズッキーニ8g:1.12kcal
(ミニトマト12g:3.48kcal
(揚げなす17g:34.34kcal
(ピーマン23g:5.06kcal
(枝豆6g:8.04kcal
(グリーンピース4g:3.72kcal
(アボカド12g:22.44kcal
(メンマ水煮7g:1.26kcal
(ほうれんそう38g:7.60kcal
(大葉1g:0.37kcal
(じゃがいも13g:9.88kcal
(きゅうり6g:0.84kcal
(ブッコロリ11g:3.63kcal
(カリフラワ9g:2.43kcal
(ながねぎ5g:1.40kcal
(みょうが15g:1.80kcal
(いんげん3g:0.69kcal
(タピオカ5g:5.60kcal
(れんこん8g:5.28kcal
(バナメイ海老15g:14.55kcal
(あさり16g:4.80kcal
(アンチョビガーリック/ベビーチーズ:47kcal
(ちくわ:22kcal
(魚肉ソーセージ半分:51kcal
(煎り大豆3g:12.78kcal
(カットわかめ1g:1.38kcal
(かにかま:14kcal
(粗挽き黒胡椒少々
(バジル少々
(ウコンの力100ml:28.00kcal
一本目は秋田の湯沢の福小町で!元々私のトップテンに入るお気に入りの蔵元です(^^
スペックは、度数15.5%、酒度、酸度情報見つからず。限定品ですね。精米歩合55%の国産米を使用でお値段1650円税込。
口開けの香りは、深い墨のような。あれ、八仙の生酒にちょっと似てますね。酸味も感じるような匂いです。生酒じゃないのにな。
一口目、口当たりやわらか~い。そのまま優しく口の中を潤して喉まで通り過ぎていくようです。アレですね、昔「育ちのいい上品なお嬢様」とか言ったような記憶がありますが、まさにそんな感じです福小町。
杯を重ねると甘みを伴ったクリアな香りが強調されてきます。
意識すればお米の旨味も感じられますが、主張が強くないので爽やかにスルスルと飲けちゃいますね。確かに夏向けな仕上がりなんじゃないでしょうか。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところなんですが、「優しい」「お嬢様」まではすぐ思いつきますけどそれに「上品な」を加えるとだいぶ難しいんですよねw
でもキュート系の風味だと思いますし、ここまで品がいいなら「西園寺琴歌」が良いかなと!(^^
=========
◎8/8合計 1523.77kcal 摂取アルコール量45ml(体重68.1kg、体脂肪率21%)
=========
○朝*ぬき
○昼*ぬき
○夜*
(福小町 純米吟醸 2020Summerラベル 300ml:309.00kcal
(梅水晶72g:120.96kcal
(鶏セセリ246g:528.90kcal
(ロピアお肉屋さんの肉だれ20g:29.20kcal
(かね貞 かき揚げ天 玉ねぎ110g:136kcal
(さといも19g:11.02kcal
(にんじん16g:5.92kcal
(大根28g:5.04kcal
(ごぼう34g:22.10kcal
(アスパラガス7g:1.54kcal
(カーネルコーン4g:3.96kcal
(オクラ8g:2.40kcal
(パプリカ14g:4.20kcal
(えりんぎ12g:2.88kcal
(ひらたけ30g:6.00kcal
(小松菜40g:5.60kcal
(かぼちゃ16g:14.56kcal
(ズッキーニ8g:1.12kcal
(ミニトマト12g:3.48kcal
(揚げなす17g:34.34kcal
(ピーマン23g:5.06kcal
(枝豆6g:8.04kcal
(グリーンピース4g:3.72kcal
(アボカド12g:22.44kcal
(メンマ水煮7g:1.26kcal
(ほうれんそう38g:7.60kcal
(大葉1g:0.37kcal
(じゃがいも13g:9.88kcal
(きゅうり6g:0.84kcal
(ブッコロリ11g:3.63kcal
(カリフラワ9g:2.43kcal
(ながねぎ5g:1.40kcal
(みょうが15g:1.80kcal
(いんげん3g:0.69kcal
(タピオカ5g:5.60kcal
(れんこん8g:5.28kcal
(バナメイ海老15g:14.55kcal
(あさり16g:4.80kcal
(アンチョビガーリック/ベビーチーズ:47kcal
(ちくわ:22kcal
(魚肉ソーセージ半分:51kcal
(煎り大豆3g:12.78kcal
(カットわかめ1g:1.38kcal
(かにかま:14kcal
(粗挽き黒胡椒少々
(バジル少々
(ウコンの力100ml:28.00kcal