さあくる湯沢温泉

備忘録みたいなものです。内容は食べ物の事とゲームの事とその他のことが三割ずつ。残りの一割はアレです。

福小町 純米吟醸 2020Summerラベル

2020-08-08 23:59:59 | 食べ物
美酒王国秋田便でいいお酒がたくさん手に入ったので、せっかくなので久しぶりにレビューしてみましょう。
一本目は秋田の湯沢の福小町で!元々私のトップテンに入るお気に入りの蔵元です(^^
スペックは、度数15.5%、酒度、酸度情報見つからず。限定品ですね。精米歩合55%の国産米を使用でお値段1650円税込。

口開けの香りは、深い墨のような。あれ、八仙の生酒にちょっと似てますね。酸味も感じるような匂いです。生酒じゃないのにな。
一口目、口当たりやわらか~い。そのまま優しく口の中を潤して喉まで通り過ぎていくようです。アレですね、昔「育ちのいい上品なお嬢様」とか言ったような記憶がありますが、まさにそんな感じです福小町。
杯を重ねると甘みを伴ったクリアな香りが強調されてきます。
意識すればお米の旨味も感じられますが、主張が強くないので爽やかにスルスルと飲けちゃいますね。確かに夏向けな仕上がりなんじゃないでしょうか。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところなんですが、「優しい」「お嬢様」まではすぐ思いつきますけどそれに「上品な」を加えるとだいぶ難しいんですよねw
でもキュート系の風味だと思いますし、ここまで品がいいなら「西園寺琴歌」が良いかなと!(^^

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◎8/8合計 1523.77kcal 摂取アルコール量45ml(体重68.1kg、体脂肪率21%)
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○朝*ぬき


○昼*ぬき


○夜*
 (福小町 純米吟醸 2020Summerラベル 300ml:309.00kcal

 (梅水晶72g:120.96kcal
 (鶏セセリ246g:528.90kcal
 (ロピアお肉屋さんの肉だれ20g:29.20kcal

 (かね貞 かき揚げ天 玉ねぎ110g:136kcal
 (さといも19g:11.02kcal
 (にんじん16g:5.92kcal
 (大根28g:5.04kcal
 (ごぼう34g:22.10kcal
 (アスパラガス7g:1.54kcal
 (カーネルコーン4g:3.96kcal
 (オクラ8g:2.40kcal
 (パプリカ14g:4.20kcal
 (えりんぎ12g:2.88kcal
 (ひらたけ30g:6.00kcal
 (小松菜40g:5.60kcal
 (かぼちゃ16g:14.56kcal
 (ズッキーニ8g:1.12kcal
 (ミニトマト12g:3.48kcal
 (揚げなす17g:34.34kcal
 (ピーマン23g:5.06kcal
 (枝豆6g:8.04kcal
 (グリーンピース4g:3.72kcal
 (アボカド12g:22.44kcal
 (メンマ水煮7g:1.26kcal
 (ほうれんそう38g:7.60kcal
 (大葉1g:0.37kcal
 (じゃがいも13g:9.88kcal
 (きゅうり6g:0.84kcal
 (ブッコロリ11g:3.63kcal
 (カリフラワ9g:2.43kcal
 (ながねぎ5g:1.40kcal
 (みょうが15g:1.80kcal
 (いんげん3g:0.69kcal
 (タピオカ5g:5.60kcal
 (れんこん8g:5.28kcal
 (バナメイ海老15g:14.55kcal
 (あさり16g:4.80kcal

 (アンチョビガーリック/ベビーチーズ:47kcal
 (ちくわ:22kcal
 (魚肉ソーセージ半分:51kcal
 (煎り大豆3g:12.78kcal
 (カットわかめ1g:1.38kcal
 (かにかま:14kcal
 (粗挽き黒胡椒少々
 (バジル少々

 (ウコンの力100ml:28.00kcal
コメント
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