さあくる湯沢温泉

備忘録みたいなものです。内容は食べ物の事とゲームの事とその他のことが三割ずつ。残りの一割はアレです。

牛スネ肉のカレー煮

2008-09-21 18:10:57 | 食べ物
まだ腹具合が・・・と言い続けているといつまでたっても気力が復活しないので、ココは体調が良くなったと仮定します。
刻んでよく炒めた玉ネギとニンジンをコンソメスープに溶かして、その中にシチュー用の牛スネグラム100円見切品1割引の表面を焼いて圧力鍋へ投入。牛スネが抵抗を諦めたところでカレールーを溶かし、そのカレールーがこくまろの辛口(辛口だけどあまり辛くない)だったので仕上げにガラムマサラとチリペッパーを追加して香り高い爽やかな辛味を偽装。

完成。牛スネ肉のカレー煮です。
肉のカタマリは人を幸せな気分にしますね。
後は果たしてコレ私が食べてて大丈夫なのかって事ですが。
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