さあくる湯沢温泉

備忘録みたいなものです。内容は食べ物の事とゲームの事とその他のことが三割ずつ。残りの一割はアレです。

認めたく

2008-02-24 21:05:16 | 食べ物
作らせてもらおうではないかミルクのすいとんの鍋とやらを。

ではここで問題です。
 ヒント1.すいとんに水分が多すぎた
 ヒント2.鍋の温度が低かった
すいとんが崩れて鍋全体にトロミが行き渡って、コレ何ですか。何ですかコレ。

回答=最近例を見ないほどの大失敗料理。

まあ、味噌仕立てで味はまとまっているので、食えないことはありませんが。
うん。ちょっと強がりました。結構キツイのね。
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2 コメント

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Unknown (YUZ)
2008-02-26 23:25:15
コメントありがとうございます(^^

私は愚かにも固すぎるかなぁとミルクを足してしまった次第・・・。やはり小麦粉モノは何らかのレシピを参照してちゃんと計量して作るべきですよね・・・。
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Unknown (リラックマン夫人)
2008-02-25 23:49:05
答えは水分が多すぎた為と思います。

先日、一人御飯のとき「すいとん」作りました。
水入れすぎてやばいと感じあとからまた粉を足したためおっきくなっちゃいましたww
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