8/19たべたもの

今日はＫＯで買ってきたお酒を。昨日の「生かと思ったら無濾過生原でござった」の反動でどーしても生酒が飲みたくなってしまい。でっかく「生酒」と貼ってあるラベルに引かれて衝動的に掴んでしまいました（笑。
後から確認したら京都は伏見のお酒、名前が「月の桂」って、月桂冠かな？と思いましたが、関係はなさそうです。

月の桂 夏の生酒 純米吟醸酒

スペックは度数16％、酒度+2のやや辛口、精米歩合50％の「玉栄」を使用。初めて聞く酒米ですが、お値段1674円は大吟醸並みの磨きを考えるとお値打ちなほうでしょうか。ともあれ、生酒だ生酒。生酒イタダキマス！
口開けの香りは、い、井戸？深い所から漂ってくる水の匂いというか、そんなイメージです。ふた嗅ぎ目からは微かに吟醸香らしきものも。期待しちゃっていいかなッ！
あっ、これはやっぱり。玉乃光に感じた物に近い酸味がお迎えにあがりました。これが京都のお酒に持ってる私の印象なのです。が、それにも関わらず口当たりが丸いというか優しいというか、マロっとしてるのはどういうことなんでしょうか。
香りや甘みも結構ふっくらしている印象です。ただし、「もたつく」までは行かずにすっと離れて行ってくれるようです。いい距離感。
私が期待する生酒の瑞々しさも確かに感じますが、温度が上がってくるとさらにこのマロっと感が強調されてきます。これはコレで面白いですが、やはり冷凍庫から直で試しましょう。
おっと！クリアですね！酸味が甘みと冷たさの中でブレンドされて、突然もぎたての果実みたいなフレッシュさになりました。
こういうのがいいんですこういうのが。
先日の旬香ちゃんと同じく酸味があるので年若い感じですが、甘みとマロっと感（まろやかさ、かな？）が相反してますね。このアンバランスはアレですか。口づてに伝え聞くロリ巨乳というやつですか。普段和装してるときは○学生に間違えられるお姉さんですけど水着に着替えたら「着痩せするタイプなんです」。・・・・今日もゴキゲンで結構な事だ。

もう一本、先週木曜に鶴齢の吟醸生酒が入っているのを確認してあった小田Ｑにも寄ってみたのですが残念ながら売り切れ。
しかし足だけ運んで手ぶらで帰るのも芸がない、それならば、ということで

陸奥八仙 特別純米酒

八仙のスタンダードバージョンを買ってきてしまいました。なぜって？ズバリ、ラベルコレクションのためです。　　あ、いや、生でも吟醸でもないタイプで、素の八仙を味わってみるのも一興かなと、取ってつけたような理由を述べたりもします。
スペックは度数15％、酒度+3の辛口、精米歩合60％の「まっしぐら」を使用。お値段は1404円。
口開けの香りは、あ、うん、墨汁っぽいですね。八仙の口開けターンは大体墨とか書道とかです。あと、心なしかイカ焼きの匂いがしたような。さっきイカ刺したべたからかな？
おっ、なるほど。こんな感じなんですね。口当たりは凄く優しく落ち着いてますが、甘く感じる吟醸香と生酒が呼んでくるクリアさにかけるぶん、純米酒らしくお米の旨みに焦点を当てたような印象があります。
しかし、純米酒でこの口当たりか。八仙の飲みやすさはやっぱり特筆に値するものがありますね。吟醸、生、トライフォースの二つを欠いてもなお私の酒ごころをトキメカせてくれます。

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◎8/19合計　2574.07kcal　摂取アルコール量151.2ml（体重60kg、体脂肪率15.8％）
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○朝＊ローソン

　（ペッパーソーセージサラダとたまごのサンド：240kcal
　（エビマヨネーズ：197kcal


○昼＊

　（ライべの幕の内弁当 ボロニアカツ おかずのみ：416kcal
　（ライス1/5（１パック370と想定：74kcal
　（持参　キャベツざく切り：20kcal


○夜＊
「久しぶりのＤ菜。こうまで蒸し暑いと衛生的にちょっと不安なので品目は少なめ」

　（キャベツ205g：47.15kcal
　（小松菜204g：28.56kcal
　（にんじん53g：19.61kcal
　（じゃがいも59g：44.84kcal
　（スイートコーン64g：47.36kcal
「洋風ジュレで。固まってから室温で待機させてたら溶けてきたｗ」
　（コンソメ小さじ2：13.00kcal
　（オリーブオイル小さじ1：20.00kcal
　（白ワインビネガー小さじ2：2.86kcal
　（ゼラチン一袋5g：18.00kcal


　（いか（生44g：38.72kcal
　（大根79g：14.22kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（わさび2g：5.30kcal
　（醤油小さじ1：4.30kcal


　（つぶ貝63g：54.18kcal


　（しそ入り太ちくわ34g：38kcal
　（胡麻ドレ（リケンのノンオイルセレクティ胡麻12g：16.80kcal


　（手割りカリンコ梅36g：9kcal


　（粗挽き黒胡椒少々

「禁断のエビーザカニーザ。コレにより四合瓶１本の飲み切りがコミットされる。すんな。」

　（禁断のカニーザ：216kcal

　（月の桂 夏の生酒 純米吟醸酒720ml：741.60kcal
　（陸奥八仙　特別純米酒240ml：247.20kcal
　（ウコンの力100ml：28.00kcal