端午の節句

こどもの日に出かけた開田高原ドライヴの帰路。飛騨川を泳ぐ鯉のぼりに出会った。

八百津まで寄り道して緑屋老舗で「朴葉餅」（￥７５０）を買った。朴の木の枝ごと五枚の葉に餅が包まれている。ユニークです。

粒あん仕立てで柏餅を変わらないが、朴葉の香りがしっかりと付いている。これも柏餅の亜種（ご当地スイーツ）でしょうね。