新しいお店に行ってみたく予約した「創作和食 潤」さん。
予約必須でランチは税込み２７００円のみ。しかし最近１６００円ほどの定食も始めたと言ってた気がする。
私が食べたのは２７００円のランチ。とっても女性の好きそうな感じでした。
茶碗蒸し
れんこん餅のしば餡掛け。しば漬けのあんかけの赤がとっても美しい
あとはこんな入れ物にはいってて
中は３段の引き出し状
それぞれの料理。
真ん中の揚げ物は大根と桜エビ。その奥は柿の揚げたの。粟麩。刺身はトロ鰆。鰆の中でも脂ののったやつで、なかなかないそう。確かに脂のってました。美味しかったです。その奥はかぼちゃ。右上の奥はさつまいもの餡掛け。隣は柿のしらあえ。
中の具
ラフランスのシャーベット
こんな部屋も。お子様連れを優先との事。部屋なら小さい子がいても自分達も部屋の外の人も、落ち着いて食事出来ますね。
料理に砂糖は使ってないそうです。
店主さんも頑張られてて好感度大でした。
次は誰かを連れて行きたいな。
