ランチ（喰切料理 八方）

コンサート前に「喰切料理　八方」でランチ。

辛口のお酒。


おかゆ。中は蛸が入ってました。ちょっと寒くなってきたから、こういう温かい物がいいですね。




鰆を塩・ポン酢・醤油で供されました。３切れあったのでそれぞれで食べてみましたが、塩が一番好きな感じ。


ヒラメとホタテ。ヒラメは寝かせてあるのでねっちりとした感じ。


普通の豆腐と卵豆腐と湯葉だったかな。


髭剃り鯛。写真を見せてもらいましたが、獰猛そうな顔の魚でした。


これは何だったかな、、、失念。


イチジクと銀杏と胡桃だれ？胡桃と味噌？記憶が、、、






抹茶モナカアイス。この抹茶が濃いぃ～んです。アイスクリームを半分ほどスプーンで食べて、蓋をして手でガブリ。


めちゃくちゃお腹一杯になったので、次回はご飯を無しにしてもらおうかなぁ。。。