梅雨明け

梅雨明けの話が出ていい時期です。深夜に80ｍｍの大雨で目が覚めました。広島県では佐伯が一番多かったようです。
今日は一転九州が大変のようですが快晴です。
明日から前線がまた北に押し上げられる様子です。明日からはこのまま定着すれば来週は梅雨明けでしょう。
残ったトウモロコシの穂が出てきました。トウモロコシは基本的には1本の茎から3本の穂が出ます。
一番上の穂を残して下の2本は早めに取ってやらないと実が太りません。このもいだトウモロコシの穂はてんぷらにすると最高です。先月行った本通のてんぷら屋さんが特別サービスと言って食べさせてくれましたがうまいのなんの・・・捨てるには惜しい食材です。