日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

全員分何時の餃子の鍋で・・・簡単な朝ごはんとお昼のラーメン

2019-09-04 10:03:34 | 日記
夕ご飯に冷凍してあった自家製の餃子で一人鍋
どちらかといえばメインはレタス…沢山食べられます
後は青梗菜とキノコ・・・


スープに出汁が出るので朝は豆腐や野菜・ご飯を入れて雑炊にしました
家族がいる時は最後にラーメンを入れますけど・・・



少し涼しくなって…ラーメンが食べたくなり・・・
細麺とラーメン用の鶏ガラスープを別々に買って来てお昼ごはんに
豚肉と野菜を炒めて乗せました
本当は昔ながらの中華そばが好きなんだけど…無かった
インスタントラーメンも美味しいけど・・・
この手の半生のものも良く出来ています


コメント
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