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艶々ぷりっぷりのなめこちゃん(目覚まし時計と朝の薪ストーブ)




目覚まし時計を捨ててから何年経つのだろう?

ひとりで仕事をするようになってから、時間の呪縛からすっかり解放されて、
決まった時刻に起きる必要が全くなくなった。


他人が絡んでる守らなければならない時間のルールが一切ないのだから、
何時まで寝てようが、いつ布団から出ようが関係ない(笑)

でも不思議なもので、目覚まし時計なんかなくても、
よほど疲れていない限り、大体いつも決まった時刻に目が覚めてしまうのよね。






薪ストーブの季節になると、まだ外は暗く星のきれいな4時から4時半の間に目が覚める。
布団を畳むのは後回しで、まずはグランデノーブルに火を入れる。

それから外へ出て、目覚めの一服だ(笑)


きのうは祝日ということで、細君の仕事が休みだった。
なので、リビングの薪ストーブにも薪を組み、朝からノルンも焚いてリビングを暖めた。


きのうは寒い一日だった。

気温は朝に7℃で始まって、昼前から雨が降り出したこともあってか、
日中の最高気温は8℃までしか上がらなかった。


もう一雨一度じゃないね、冬はもう直ぐそこまで来ているのを実感と言うか、
肌感覚では一雨三度くらいに感じてしまう。



  


去年は11月の12日に、それも大きくなり過ぎた状態で見つけていたので、
期待して、同じ頃に探しに行ったが見つからなかった。

この秋は食べれそうにないと、もう諦めていたんだが・・・






艶々ぷりっぷりのなめこちゃん、少し遅れたものの元気な顔を見せてくれた。

水で洗って、さっと茹でたら、
大好きな「なめこおろし」になったとさ(笑)






なめこの栽培は難しいのかね?

榾木4本の内、1本しかなめこが生えてこない。
去年もそうだったんだが、今年出てるなめこも同じ榾木なのか判らない。


失敗した榾木の内の1本からは、上の写真のキノコが生えていて、
見てくれ的には開いたクリタケのような感じで、食べられそうな雰囲気なんだが・・・

ネットで調べても写真じゃよく見分けがつかない。
一番似ていると思われたのは毒キノコで、猛毒のニガクリタケだった。


結局、怪しいものは口にしない方が無難なので、
ちょっと惜しい気がしないでもなかったが、生ごみ箱行きとなった。






今年は去年より多く生えていて、2回収穫してもまだ残っている。
なめこは味噌汁にしても美味いが、子供の頃から「なめこおろし」が大好物だった。

なにでたべるにしても、小粒よりも開きなめこの方がうまい。


タダで酒の肴が一品増えて、飲んだくれオヤジは喜んでるのであった(笑)




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