無化調のインスタントラーメン ちょっと厳しい・・・

チャーハンのサイドメニューとして、３人で１袋を分けて食べたこのインスタントラーメン。

創健社の「有機ノンフライみそラーメン」だ。

普通のスーパーには置いてない珍しい健康志向のインスタントラーメン。約２５０円也。

ある意味１/３人前で良かった。麺はインスタントの割にはしっかりとして歯ごたえあり。スープはペースト状、味噌のよう。

味がしないのだ。しょっぱい味だけ。旨味が全くゼロ。化学調味料は身体に悪いと、無化調の食品が最近出ているが、食べて改めて思った。

無理！！

このラーメンをどんぶり１杯１人分食え、と言われても食べられないかもしれない。それ位旨味と言うのは大切だということが分かった。