今年はじめて、フキノトウを食卓に

雪が解けて、庭のあちこちに出てきたフキノトウ。

　

暖かいのか、コンクリに沿った場に多い（赤いのは椿の花）。

洗って外皮をむくと、目にやさしい若竹色。

開くと花芽があらわれ、フキノトウらしくなる。

天ぷらにして、塩で食べた。

春の香り、美味しかった！

雪の重みから解放されたフキノトウのように、チャコも術後服から開放されて。

動きまくり（泣）。

新型コロナ陽性者、まだまだ続いている。

連休明けには減って欲しいな。

今日もびよよよ〜〜ん　(*^　__　^*)