大家さんの畑の(といってもうちのすぐ裏に植えてある)霜降りインゲン。
「いつでも採って食べてけれ」と言われている、うれしいお野菜。
こんなふうに紫の斑が入っているけれど、ゆがくと全体が鮮やかな緑になる。
1分ほどゆがくだけでやわらかくなる。
歯ざわりはしゃきしゃきして、そして甘い!
もうこれから山ほど採れるので、職場でもおすそわけ。
大家さんに感謝の季節です。
推敲をぎりぎりまでがんばる予定。
今日もびよよよ~~ん (*^ __ ^*)
「いつでも採って食べてけれ」と言われている、うれしいお野菜。
こんなふうに紫の斑が入っているけれど、ゆがくと全体が鮮やかな緑になる。
1分ほどゆがくだけでやわらかくなる。
歯ざわりはしゃきしゃきして、そして甘い!
もうこれから山ほど採れるので、職場でもおすそわけ。
大家さんに感謝の季節です。
推敲をぎりぎりまでがんばる予定。
今日もびよよよ~~ん (*^ __ ^*)