上州の素人菜園

毎日が新たな挑戦です。

スイカに施肥

2013-06-18 05:47:37 | スイカ、その他実野菜

今年もスイカの施肥用に米糠を1袋買って来ました。(400円也)



スイカ6株の周りに浅い穴をほり、その中に米糠を入れて土でふたをしました。





更に雑草対策として、使い古しの黒マルチと防雑草シートを回りに張りました。





今年も麦わらが手に入ったら、このシートの上に敷きます。




丸オクラが成長中

2013-06-18 05:40:31 | オクラ、トウモロコシ

播種後、約1ヶ月経つが、丸オクラが成長している。









成長に若干の個体差はあるが、心配したアブラムシにもやられていなそう。

一穴に3粒蒔いたが、3苗発芽したところは1苗間引き、一穴2本で育てる。
昨年から2本/穴で育てているが、1本/穴に比べ背の高さが抑えられ、また収量が多い感じだ。

これから気温が上がるので急激に伸び始め、7月中旬からの収穫になると思う。

ラッキョの収穫(2回目)

2013-06-18 05:39:45 | ニンニク、ラッキョ

先週に引き続いて2回目の収穫をしました。



葉も半分くらい枯れてきたので、全部収穫しました。







畑で漬ける分は葉を落とし、来年の種にする部分はそのままにしました。

家で根と長い茎をハサミで落とし、水の中でゴロゴロかき混ぜながら洗いました。



大なべ一杯、約3kgありました。

今回はAコープのラッキョ酢で漬けてみました。



前回のミツカンとの味比べです。