本日のオールスターキャス

本日のオールスターキャスです。



今日のトピックスは、赤カブの間引き菜とズイキです。

赤カブは浅漬けにしてもらいます。

ズイキは、先日TVで油いためを見たので、それに挑戦してもらいます。

カキ菜の最終間引き

種から育てた畝のカキ菜の最終間引きをしました。

間引き前


間引き後


80cm間隔くらいにしました。

ずいぶんと風通しが良くなりましたが、これでも狭いくらいだと思います。

採った菜っ葉です。

チョイ固めですが、食べれます。


12月に芯摘みの初収穫ができますように。

猛毒？のモロヘイヤの種

モロヘイヤの実が大きくなっていました。



モロヘイヤの種は、牛をも殺す猛毒だそうです。