本日のオールスターキャス

本日のオールスターキャスです。



トピックスは初物のニンジンです。

まだミニトマトが採れます

10月も中旬ですが、ミニトマトが採れました。



アイコですが、味は濃くてなかなかいけます。

安納芋の茎

シルクスイーツが思いの外旨かったので、次は安納芋です。



採った感じは筋もなく旨そうです。

さてお味は？

ニンジンの収穫

いつも大きくし過ぎて割れてしまっているので、今年は早目を心がけます。

紅奏が良い具合に茂っています。


根元を見て、太いニンジンを探します。


三本収穫しました。

一食分のニンジンサラダには十分な量です。

千切りにしてオイルと塩コショウ、有ればミカン汁であえると美味です。