バジルの摘芯と収穫

バジルが大きくなったので、上部を摘芯して収穫しました。

この所の雨で、ずいぶんと成長が早く、葉も大きいです。

この時期のバジルが一番新鮮で香もいいです。

お昼に、ナス入りジェノベーゼに変身しました。