2021/01/12 菜園を始めた頃HCで選抜ニンポウキンカンの苗木に魅力を感じて菜園の
隅に植樹しました２０１０年１２月の事です、一本で結実するので受粉作業の必要もし
ないで良くまあ放任状態です
７日から大雪で菜園には行けませんでした、雪が解けましたので６日振りに菜園に行き
ましたらヒヨドリがブロッコリーと金柑の木から数匹飛び立ちました
野菜類の被害は有りませんでした、玉ねぎさんは雪の重しで寝ていましたがその内目覚
るでしょう、金柑がヒヨ鳥に食害されていました、餌が少ないのでしょうね
齧られた金柑の実が周辺に散らばってブロッコリーは葉が無残にも食害されてビックリ
ポンです、此のままじゃまずいなあ、よし少し早いけど金柑は収穫しようと言う事で
収穫しました、一週間位置いてから甘露煮とかピューレ、ジャムにして冷凍保存しよう
と思います、生ピューレはへたと種を取り電動ミキサーですりつぶしとろとろの液状に
して食品保存用のポリ袋に入れて平らにし冷凍したものです、割って少しずつ食べる事
が出来美味しいです
新型コロナ禍の最中です冬の抵抗力を高める栄養豊富な金柑も貴重な果実になりました
取り敢えずこれだけ収穫した、残りは後日収穫（下図）
ズームして撮った（下図）
収穫前の樹の様子（下図）
ヒヨ鳥に食害されたブロッコリー、どうなるんでしょう（下図）
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