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ここは、「とち」といううどん屋さんです。
前回も一度食べたのですが、ここの天丼を食べに来ました。
たまたま天丼を食べたい気分になってこの店を思いついたのです。
天丼は５００円、ミニうどんとセットもあるんだと思いますが、
丼ですから普通に天丼だけで十分な量があるはずです。
こんかいも、「天丼をお願いします」というと「はい、天丼ですね、少しお待ちください」
というと、まず、野菜を切るところから始まります。
かといって、全体の出来上がりが遅いわけではありません。
目の前で作っている様子がよくわかるし、熱々の天ぷらに特製だしをかけるのですが、
このかけた量がちょうどいいのです。
かけすぎでもなく、足りないわけでもない。不思議なぐらい適量なのです。
天ぷらは、ころもが多すぎても油っこくなるし、先に上げているのはまた違うしということで、
僕が食べるのは、ここ、うどんのとちと平原の天ぷらです。
注文から揚げて出てくる、これがいいのです。
えびにピーマン、しいたけとどれもいい味です。
しっかり満足して帰りました。やはり、セットにすると多すぎるようです。
帰り道は、中通りを通って家ように山乃家のうどんを買って帰りました。
これがあったからうどんを食べなかったわけでもなく、ただ天丼を食べよう、これです。
山乃家にいくと、表のメニューにこんなものがありました。
牛丼、玉子丼。
なんと、ここのうどんやさんでもうどんではないものがあります。
牛丼と玉子丼、一度食べてみたいものです。どんな仕上がりなんでしょうか。
同じ通りに、もうひとつ古くからやっている店があります。信州です。
かなり若い頃に一度だけ行ったことがあるのかもしれません。
何を食べたかも記憶がありませんが、たしか一回は入ったことがあるような・・・
という感じです。
そろそろ行ってみたいものです。
気になっているのは、simajin参加紹介していたカツ丼です。
食べ過ぎてはいけないと思いながら、丼というのはいいですね。
おいしいものをひとつの器に詰め込んだのがいいです。
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呉市広にある腰痛、肩こりの整体院 身体均整 木村
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