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自分ではお弁当とは言わないのですが、店の幟がお弁当。
ここは、和ぶす美と書いておぶすび。
職場からは割と近いので、ちょっと空き時間があって昼ではなく早めに買いに行きました。
買っておいて昼待ちです。
それが、いついってもかなり売り切れていたので開店まもない時間にいくと
お気に入りのオムライスがあるのかと思ったのです。
実は、そのオムライス。毎日あるわけではなく、日によって今日はこれを作ろうと変えているようです。
お客さんも定着してきて、昼の時間にはかなり売れて1時頃になるともう終わりの感じです。
弁当といっても冷凍ものをあげる弁当などはあるでしょうが、ここは手づくりです。
それがいいので弁当屋さんとして人気なのです。
あげものが多いとは思ったのですが、玉子焼きが美味しいのと米もいいです。
それと、味付けはけっこうあっさり薄味になってきて食べやすいです。
さて、オムライスがないとなると、普通にチキンカツなどの弁当にするのも方法ですが、
もうひとつお気に入りのカラマヨ丼がありました。
これが、ご飯の上に唐揚げがのってマヨネーズかけと思いがちですが、
それとは違うのです。
説明が難しく想像つくかどうかわかりませんが、まず、ご飯がありますね。
その上にレタスがしいてあります。その上に、卵焼きの薄いのがしいてあります。
その上にぶつ切りの唐揚げチキンがのっています。
そしてマヨネーズという順ですが、味は唐揚げに任せておけではないのです。
ご飯には、醤油だれのようなものがかかっているのです。
これぞ、まかない飯のようなすばらしいＢ級グルメの大会の出せそうな味付け。
レタスたまご、醤油だれ。どうですか。
参りましたか。
それが、何を思ったのか弁当が400円と安かったものですからカレー南蛮そばを一緒に食べました。
苦しかったです。
量おおすぎ。
味はどちらもおいしかったですよ。
しかし、その翌朝は、腹は膨れているのではなく、すっきりしていました。
なんなんでしょうね。ダイエットとは、ただ食べる量でもなさそうです。
イライラしない精神状態がいいのでしょうか。
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呉市広にある腰痛、肩こりの整体院 身体均整 木村
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