撮影機材 RICOH GR Ⅱ
クリックすると広島ブログの本日のランキングが表示されます。クリックの合計でランキングが決まります。
みなさんのクリックがブログを更新していく励みになります。 画面左か、ここ、または一番下のどれかを一日一回クリックをお願いします。
カレーの次に正月明けに行く店といえば、
そう、お好み焼きです。みっちゃんに電話して、これから行くので焼き始めてくださいと連絡しておきました。
みっちゃんという店は、広島に有名店がありますが、呉市広にも人気の店があります。
ここは、持ち帰りも含めて注文が幅広い時間帯に続くので、うまく入れるように予約しました。
鉄板の前に、ここにどうぞと席を確保してもらって、もうすぐあがりますよと
今焼いているお好み焼きがそうだったのです。
ふらっといくのと、予告していくのは随分気分が違うと思いました。
まあ、この日は、のんびりではなく時間をうまくこなす昼休憩だったので、より感じたのでしょう。
鉄板の前で見ていると、ダブルという注文が多く入っていました。
聞いてみたのです。ここのダブルって麺だけじゃなく、野菜もダブルになるんですか？
いや、麺だけよ。
お客さんのもこれぐらい野菜入ってるよというのです。
それはそれは、大量のキャベツでした。
↑ これが、麺が入る前なので、一人前と同じだということ？すごいね。
じっくり焼いた後。麺を入れる前かもしれません。まだまだキャベツの厚みがすごいです。
さあ、出来上がりましたよ。
僕は、この店の焼きそばも好きです。
麺が特徴があって、細くてほどよいパリパリ間があって、いや、もちもち感があってという方がイメージはわきやすいかもしれません。
これがいい感じのキャベツの甘さとあうのです。
ソースはたっぷりかけましたが、途中で、辛いソースがあるのに気づいたので、それもかけてみました。
香りが増します。
辛さは、耐えられなくはないです。まあまあ、これぐらいの辛さは大人は食べるかも。
マヨネーズもかけると、甘さと辛さでいい感じだと思います。
お好み焼きで、これはおしむまいと決めているのは、イカ天です。
これがあるのとないのでは、味が大きく違うような気がします。
いつの間にか、小食になってきているので、このお好み焼きはかなりのボリュームでした。
そのうち、焼きそばダブルでもと思いたいところですが、
絶対無理としか浮かびません。
味はとてもいいので、普通サイズで焼きそば。
それにしてみようと思います。
食べると、同じ味にくせがつく。
これが僕のパターンです。
またですかというぐらい繰り返しますよ。
店の人とお客さんの会話も地元の世間話見たいで、庶民的なところもいいです。
これこそお好み焼きですね。
場所は こちら ↓
広島県呉市広中新開3-16-28 TEL・予約 0823-71-2800
営業時間 午前9時30分頃より午後6時30分頃 通し営業 定休日 月、火 駐車場 あり
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性の整体院 身体均整 木村
柔らかくソフトな整体です 整体のホームページは、こちら → ■
広島県呉市広中迫町6-21-101
整体のご予約は → TEL0823-73-6879
↓ いつも応援のクリックありがとうございます。
アクセス
トータル
