食べ物を大切にあつかう

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整体の営業は、31日までです。年明けは、1月4日から営業です。
電話での予約は休日でも大丈夫です。

今年によく意識したことは、おいしい米を食べようということでした。
あちこちに行ったときに、おいしそうな米があると買いました。

そして、新米は愛媛県の久万高原のものを譲ってもらって、今もおいしくいただいています。

ある時、ネットで本を検索していると見つけたものがあります。
米のとぎ汁もうまく使うと効果的なんですね。

日本酒が化粧水になるのは聞いたことがありますが、確か米はいいかもしれません。
玄米から精米した時にでる米ぬかもうまくつかうことができます。


その地域でとれるものを、旬の季節においしくいただく、それが一番健康だと思うのです。
調理法というよりも旬のもの。

海からすぐ、畑からすぐといった具合に。

出汁も海のものでとるととてもおいしいですね。
昆布、いりこなどおいしい和食がいいですね。そう思いながら年を越えていきたいと思います。

と言いながら、最後にカレーを食べたいなぁと思ったりもします。そこにも米がありますからいいとしますか。



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呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性の整体院　　身体均整　木村　
柔らかくソフトな整体です　　　　　　整体のホームページは、こちら　→　■
広島県呉市広中迫町6-21-101　

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うどん家 郷原店 今日が最終営業 （蕎麦受取は別）

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整体の営業は、31日までです。年明けは、1月4日から営業です。
電話での予約は休日でも大丈夫です。

うどん家、郷原店に行ってきました。今日が通常の営業は終わるそうです。
ふらっと入って昼食をとるのが最後ということです。予約分の年越しそばはそのあとからまだまだ渡す日が続くそうです。

僕は昨日行ったのですが、これが最後になるかもしれません。
仕事の入り具合からいうと無理だと思います。

他に来ているお客さんもこの日が最後になった人が何人かいました。



お世話になりましたと花束を渡していました。最後に挨拶に食べにくるというのはいいものですね。
それぞれの人のひとつの時代の中にあったのです。

昼食のひと時、これも家に帰ったようなくつろぎがあってこそです。
そういえば、店を出る時に、行ってらっしゃいと送っていたように思います。

おまかせで、この日はカレーとうどんです。
カレーは、他のお客さんとは別に、肉がいっぱい入ったカレーでした。ここまで入れるかというぐらいにいっぱいです。



うどんは、玉子いれる？全部入れる？
と聞いてくるので、あるものでお任せというと、このうどんがいつものように出来上がりました。
食べすぎとかそういうものではなく、腹いっぱいになるんだけどしっかりいただきました。



ゆっくり食べると意外と食べられるものですが、もともとしっかり食べてしっかり働いてねというサービス精神を
そのままありがたくいただいていたものです。

おいしいうどんをありがとう。
落ち着ける店でした。



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快晴 野呂山 。すっきりした海とすっきりしなかったニュース

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何日ぐらい前でしょうか。今月も初めの頃といっても月初ではないですね。温かい12月でした。
とびしま海道にはこんなにすっきりした朝があるのです。
今年もあとわずかですが、毎日コツコツと人とかかわっては良い一日が終わっています。


さて、昨日のニュースで、これはどうしたんだろう。と疑問に思ったことがありました。


厚生労働省の発表です。

子宮頸がんワクチン被害者の会というのもありますが、ワクチンを受けている人もいない人も似たような症状があるという表現に受け取れます。
さらっと聞いた人には、子宮頸がんワクチンのせいではないと発表したように誤解をうけます。

誤解ではないかもしれません。
国が勧めて受けたワクチンで被害がいっぱい出たのに肯定しているように聞こえてきます。
まだ被害者が救われていないのにこんな発表ですか。被害者の娘さんを持った方はいたたまれないでしょう。

　被害者の会の人もブログにこの件のことを書いています。

　こちらにもワクチンについて解説があります。

　僕はうまく説明できませんので、被害者の会の人のブログをさかのぼってしっかり見てください。

このワクチンのことだけではなく、健康、医療についてもっと一人一人が考えなければいけませんね。


薬をいっぱいもらって来る老人の人が捨てていると言っていました。
断ると先生の機嫌が悪くなるからねと。
なんなんでしょうね。

マラソンで亡くなった高校生もいましたね。
体育、これは体を育てることであってほしいものです。競技ではありません。
タイムを計るとか完走するとかより、基本的に健康に体を使うこと、これが体育であってほしいです。

ひとりひとりが自分を見つめる時代になってきました。
しっかり自然と向き合って健康的に生きていきたいものです。

自然はありがたいです。
たくさんの自然に礼をつくしたいものです。

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丸亀製麺 かけうどんとむすび

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整体の営業は、31日までです。年明けは、1月4日から営業です。
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おだやかな天気はいいものですね。
慌ただしくなってきた師走ですが、あまり寒くもなく快適な冬です。



この季節は、整体が忙しいです。
年の瀬の大掃除と同じで、頑張った体を整えておこうという人が多いです。
もうひと頑張りしなければという人もいます。



そんな日の昼食はとても遅くなって、もう抜いてもいいんじゃないかという時間です。
相変わらず丸亀製麺ではかけうどんですが、このひはよく頑張ったので鶏天とむすびもつけました。



何時以降に行ったかわかるむすびの時間です。
あなたは、2時16分以前には丸亀に行っていない。
うっ、なんでそれを
と、誰かが推理してくれそうな時間表示です。

それより、なぜかけうどんかというのは、ねぎとしようがです。

生姜は確実に痩せると思います。



いつか、あんかけとか、肉ごぼうに出世したいものです。



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昨日は、みかん狩りです。

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昨日の日曜日は、みかん狩りにいきました。
みかん狩りといっても観光ではありません。我が家のみかんの取入れです。

いい天気でしたね。
下の写真は、四国方面までよく見えたというものですが、小さな写真ではわかりにくいですね。



下の集落はこんな感じの小さな平地にいっぱい家がつまっています。
対岸に見えるのは、蘭島閣美術館です。



山で一日過ごしてみるのも、太陽の変化がよくわかっていいです。
一日は短いんだということがよくわかります。



島に住んでみかんをつくる。
という老後の生活もいいのですが、なにぶん段々畑というのは厳しいですね。



わずかに仕事をして、今日も一日が終わったと満足したなら、下の海の色もより鮮明に色合いの差がよく見えてきます。

グレー、青、緑。こんな色です。



よく働いて、晩御飯もおいしかったです。



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