富山ブラック

　１年前、富山の元同僚から教えてもらいました。名前にグッときて、彼のコメント、（たしか「ご飯のおかずになる」といったと思います）にもグッと来ました。そこで、お取り寄せにて注文。１回目はやや薄めにしましたので、こんどは指南通り濃いめに作ってみたいと思います。でもこればかりは本場で食さないとね。ＨＨくんは富山出張の折、食べたかな？