田舎が美味しい面白い♪

 今朝の野菜ジュースは　紫蘇の葉入り　人参とバナナもゴロゴロ投入～

色付き野菜をいっぱい入れたのに　あまり美味しそうな色になってませんね

味も　あんまり美味しくない　。。。が。。。薬だと思えばいいですね

もう少ししたら　大きなトマトも色づきます

ミニトマトは採れだしました

トマトが赤くなれば　医者が青くなる　と　言いますから

今年も　健康のために　トマトをいっぱい飲みましょ

UKでは　焼いたトマトが沢山出てきましたよ

 

茄子やピーマンやキューリも少しづつ採れだしました

インゲンも二回に分けて蒔きましたから　早いのはどんどん収穫しています

今朝は　佃煮に

 

昨日は　じゃが芋を全部　収穫しました　まずまずの出来です

これで　一年間　じゃが芋に困りませんね

 

じゃが芋　にんにく　玉ねぎは　毎日の料理には欠かせない食材なので

一年分（子供たちの分も）は確保したいですね

梅もそうです

シロップ漬け　梅干し　梅酒　と　夏は特に消費します

裏年（今年は梅の成りが少ない）かと思ってましたが

　家の周りでこれだけ　

夫や息子が採って来てくれました　15kほどあるかな？

雨が降り出したら　梅仕事しましょ

今日は　一日　畑仕事してました

じゃが芋のあとや　ソラマメや白菜や黒キャベツなど　収穫が終わった場所の草取りや

施肥　耕耘　整地など

雨が降り出す前にと思って　頑張りました～～

（いつも　雨の前しかスイッチが入らない）

夜は　Akaneちゃんがポテトコロッケを持って来てくれました

気まぐれに畑で楽しんで　帰るとコロッケが差し入れてあるなんて　ほんと贅沢で有り難い

お昼は　息子が獲ったウナギがふた切れ差し入れてありました

天然のウナギ。。。美味しいのかな？

かなり　ちっちゃな切れだったので　味がよくわからなんだぁ～～

と　思ったら　今晩　夫が二匹目を獲って来た～～～土用はいつかな？

　

 そして　遅い夕食も済んだ頃

Isokoさんの魚便を受け取りに夫と二人で～～～

船から揚がったばかりの鮮魚を沢山いただきました

23時頃帰宅して　味見がてら鯵を捌いてみました～～～二匹は息子へ～～～

夜も遅いですが　夫と二人でお刺身タイム～～～

生きてるのかと思うほどの鯵の顔　めちゃ美味しい～～～

父の日の〆は　美味しい味。。。鯵