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梅の収穫

 梅が大きくなってきた。



 去年より1週間遅く、一回目の収穫をした。

 二本ある梅の木、南高梅はたくさん実をつけたが、もう一本は元気が無い。南高梅の大きめの実を収穫した。大きいもので38gあるから、なかなかの出来だ。



とりあえず14キロくらいとれた。

 早速、郵パックでおすそ分け。80サイズで6kg程度送ることができる。



 自家用には2キロを梅酒風シロップにした。


 梅:2.3kg
 氷砂糖:2kg
 焼酎:1リットル



 これから1ヶ月くらいは梅の収穫で忙しくなる。




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