江差ラーメン

先日の江差ラーメンを食べてみました。


見た目、岡田製麺のラーメンより若干太い麺で、ちぢれも少ない感じ。

普通に作ったらそれなりの味でしょうから、トッピングにメンマと挽肉を炒めてラー油を混ぜた。


まあ普通に美味しい味噌ラーメンでしたね。

寺内さんの採点では、対岡田製麺１０対１０のイーブンかな？